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Bolognese Ragù "Italiana Natura" Zoom

Bolognese Ragù "Italiana Natura" 180g

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Zutaten: Tomatenmark, Kalbfleisch 20%, Schweinefleisch 20%, Zwiebel, Karotten, Sellerie, natives kaltgepresstes Olivenöl, Rotwein, Salz, Knoblauch, weißer Pfeffer.


Hervorragend zu: ideal zu Pastasorten wie Tagliatelle, Pasta e Fieno.


Artikelnummer: SPIRAG3

Verfügbarkeit: Lieferbar

6,00 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Mit “Ragù” bezeichnet man eine aus vielen Zutaten, (regionsabhängig verschieden) meistens mit Fleisch hergestellte Soße. Oft benutzt man es für Pasta oder Aufläufe. Das Wort stammt aus dem Französischen „ragout“, substantivierte Form von „ragouter“, „den Appetit erwecken“, und stand ursprünglich für herzhafte Schmorbraten, der dann später als Beilage für andere Gerichte verwendet wurde: in Italien hauptsächlich für Pasta.
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