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Torrone Bianco 250gr - Weißer Torrone

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EIn großartiger Klassiker zur Winter- und Weihnachtszeit in Italien im größeren Format. Frohes Fest von ByItaly !
 
Zutaten: Mandeln, Honig, Zucker, Glukose-Syrup, Eiweiß, Geschmacksstoffe
Gewicht: 250gr  
Geschenk-Verpackung: Zelluphan

Artikelnummer: TOR1

Verfügbarkeit: Ausverkauft

10,50 € 7,50 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Italienischer Torrone

    Torrone ist eine traditionelle Süßigkeit im Winter und zu Weihnachten in Italien. Es gibt verchiedene Sorten: Die traditionellen Torrone aus Cremona, Lombardei unterscheiden sich von der Konsistenz (weich bis hart und krokant) und im Geschmack (mit verschiedenen Zitrus-Arten, Vanille und andere ). Sie können Haselnuss enthalten, Mandeln oder Pistazien. Oder die Nusscreme wird dem Torrone-teig zugesetzt. EInige sind in Schokolade getaucht.

    Die beliebtesten Rezepten haben sich in der Zeit verändert und unterscheiden sich von Region zu Region. Torrone di Benevento aus Kampanien in Süditalien wird gerne als "Cupedia" bezeichnet. Das ist die krokante Version mit Haselnüssen. Die weichere Version wird mit Mandeln gemacht. Sie unterscheidet sich nur leicht von der Originalversion aus Cremona. Aber auch die Abruzzen, Sizilien und Sardinien haben verschiedene lokale Varianten. 

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